В Японии отметили День лапши быстрого приготовления

Сегодня в Японии отмечается Национальный день лапши быстрого приготовления. Праздник посвящен историческому событию — 25 августа 1958 года компания Nissin Foods под руководством Момофуку Андо впервые в мире выпустила на рынок продукт под названием «Chikin Ramen», положив начало индустрии сублимированной лапши.

Этот день стал символом инноваций в пищевой промышленности. Изобретение Андо, которое сначала считалось простым фастфудом, со временем превратилось в культурный феномен, популярный во всем мире за свою доступность, быстроту приготовления и разнообразие вкусов.

По традиции, в честь праздника по всей стране проходят тематические мероприятия. Поклонники лапши посещают музей CupNoodles в Иокогаме, участвуют в дегустациях новых вкусов от ведущих производителей и пробуют свои силы на мастер-классах по созданию идеальной чашки рамена.

Простая и гениальная идея Момофуку Андо, родившаяся в послевоенной Японии, сегодня кормит миллионы людей по всему миру, а ее день рождения стал поводом для праздника.